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味好美 調味秘方
OB Seansoning
美國南方風味，海鮮料理獨家配方，混合13種不同的香料，可以給菜餚完全不同的味道，是創新菜色最好的調味品香料。
直接撒於海鮮、肉類、玉米上燒烤，或加入滾燙海鮮的水中調味，亦可調製醬汁。
味好美 迷迭香葉
Rosemary Leaves
味好美優選迷迭香葉針狀葉完整、氣味甘甜、清香，微量使用即可增加多層次風味，帶有獨特清香、可消除肉類腥味
可用於餡料中，或用於燒燉烤煮雞肉、豬肉、羊肉和火雞等料理。
味好美 迷迭香葉
Rosemary Leaves
味好美迷迭香葉的針狀葉片很完整，所散發的香氣更濃厚，帶著類似松木與薄荷的濃烈香味。
最常使用在肉類料理，尤其是羊肉及禽類，更可以利用其獨特的香味製作成香料麵包。
味好美 黑胡椒粒
Black Pepper, Whole
果實飽滿的黑胡椒粒，可研磨成粉狀用來醃肉、調味
- 高品質黑胡椒粒適合長時間的燉煮，讓香味滲入菜餚或醬汁當中。
- 也可利用研磨器磨到需要的顆粒大小來使用。
