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Ground Cinnamon

味好美 肉桂粉
Ground Cinnamon

來自印度的優質肉桂皮研磨成粉狀,可用於料理或烘焙麵包,亦可加入咖啡、茶中調味。

自磨式七彩胡椒粒

味好美 自磨式七彩胡椒粒
Peppercorn Medley Grinder

內含5種不同胡椒及胡荽,微辣又微甜的風味

  • 精選印度頂級黑、白、綠及粉紅胡椒粒
  • 還有少有的牙買加胡椒粒
  • 富含各種胡椒精油,香氣豐富而濃郁
  • 隨時隨地享用美味現磨胡椒粉
自磨式喜馬拉雅玫瑰鹽

味好美 自磨式喜馬拉雅玫瑰岩鹽
Himalayan Pink Salt Grinder

取自喜馬拉雅山的純淨岩鹽,富含鐵呈現粉色

喜馬拉雅山從大海隆起而自然形成的天然鹽礦,因富含鐵質,所以呈現天然粉紅色澤,宛如玫瑰花辦的顏色,獨特的溫潤加上些許甘甜滋味,可保留食材原味、帶出食物鮮甜。

自磨式純淨海鹽

味好美 自磨式純淨海鹽
Sea Salt Grinder

來自法國的地中海深層的海水萃取而成

跟一般的鹽相比,味道比較不鹹,嚐起來會回甘,可帶出食物原本的美味。

  • 粗粒研磨-可以醃漬食材
  • 可以直接研磨成細粉到各式料理上享用
自磨式義大利香料

味好美 自磨式義大利式香料
Italian Herb Seasoning Grinder

味好美百年經典義大利式香料

以牛膝草、百里香、迷迭香、香薄菏、山艾、俄力岡、羅勒葉七種香草完全比例混合。適合於披薩、義大利麵、番茄基底醬汁或是烘焙麵包、沙拉、燒烤食材。

自磨式黑胡椒粒

味好美 自磨式黑胡椒粒
Grinder-Black Peppercorn

精選精油飽滿的黑胡椒粒

選用印度出產之Tellicherry品種的黑胡椒粒
香氣十分濃郁,更能凸顯胡椒特有的辛辣口感。

  • 粗粒研磨-適合加入食材中烹煮,或熬煮醬汁
  • 細粒研磨-加入食材中醃漬,或是撒在料理上提香
Ground Turmeric

味好美 薑黃粉
Ground Turmeric

味好美特選100%純薑黃粉,以天然的薑黃根研磨成粉狀,顏色鮮黃,略帶薑苦味且微辛

適合用於各種料理,亦是咖哩中不可或缺的天然著色香料。

Rosemary Leaves

味好美 迷迭香葉
Rosemary Leaves

味好美優選迷迭香葉針狀葉完整、氣味甘甜、清香,微量使用即可增加多層次風味,帶有獨特清香、可消除肉類腥味

可用於餡料中,或用於燒燉烤煮雞肉、豬肉、羊肉和火雞等料理。

Shichimi Togarashi

味好美 七味唐辛子
Shichimi Togarashi

獨特調理風味,為日式料理不可或缺的調味料。

Five Spices

味好美 五香粉
Five Spices

味好美特選的印度五香粉,以黃金比例調配五種香料而成,適合煎、蒸、燒、滷等各種中式烹調料理。

Mustard & Pepper Salt

味好美 日式山葵椒鹽
Mustard & Pepper Salt

日式山葵椒鹽帶有山葵的嗆味以及胡椒鹽的辣味與鹹味,用於油炸食品、燒烤料理沾食,增香提味

Lemon & Pepper Salt

味好美 檸檬胡椒鹽
Lemon & Pepper Salt

嚴選的胡椒鹽加上清新的特級檸檬芳香,用於油炸食品、燒烤料理沾食,增香提味。