紅椒是一種顏色較深,氣味較強,帶有較多甜味的辣椒,很適合加入肉類料理或是香腸中調味,跟番茄口味的菜餚很搭配。
1000公克
2年
羅勒葉又稱為西洋九層塔,香氣比台灣的九層塔溫和,帶著類似丁香的香味。
味好美的羅勒葉不但香氣濃郁,更充滿甜味。
味好美紅辣椒粉,用高品質的乾紅辣椒打碎而成,保留辣椒的香氣與辣味,可以直接灑在各種料理上、也可以加到醬汁或燉菜中,增加香氣跟辣味。
味好美的百里香是摘取在乾地生長,由富含香氣的百里香乾燥而成,帶有溫和的清香,使用很廣泛,搭配任何料理都非常合適。
味好美特選印度純正咖哩粉,味微辛辣,香氣濃醇,適合用於烹煮各式咖哩料理、燉肉、炒飯等。
孜然具有獨特的香氣, 有助於提神開胃 。孜然香味具深度且溫暖,常用於烹飪牛、羊肉,能去除腥味,令肉質更加鮮嫩。