味好美選用新鮮大白洋蔥乾燥研磨製成,可以直接代替新鮮洋蔥使用在菜餚中,也可以直接灑在菜餚上增添洋蔥的香甜香氣。
1000公克
2年
孜然具有獨特的香氣, 有助於提神開胃 。孜然香味具深度且溫暖,常用於烹飪牛、羊肉,能去除腥味,令肉質更加鮮嫩。
味好美特選印度純正咖哩粉,味微辛辣,香氣濃醇,適合用於烹煮各式咖哩料理、燉肉、炒飯等。
味好美迷迭香葉的針狀葉片很完整,所散發的香氣更濃厚,帶著類似松木與薄荷的濃烈香味。
最常使用在肉類料理,尤其是羊肉及禽類,更可以利用其獨特的香味製作成香料麵包。
乾燥的月桂葉本身有濃郁的香氣,適合長時間的燉煮。
味好美使用完整且大片的月桂葉,香氣比一般月桂葉更強烈,所以用量不用多,就能讓料理入味。
特選高級黑胡椒粒研磨而成並與數種配方調配。香氣濃郁,口感蘊含黑胡椒香氣,少量使用即可帶出料理美味,適合撒魚海鮮、肉類等油炸品。