描述
蒙特婁風味牛排
4 湯匙蒙特婁牛排香料
½ 杯橄欖油
¼ 杯醬油
440 公克去骨牛排
作法:
- 橄欖油、醬油與蒙特婁牛排香草香料，一起裝入碗中並攪拌均勻 。
- 去骨牛排放在玻璃容器中，將醃料倒在去骨牛排上，並塗抹平均。
- 放入冷藏30分鐘以上，使肉入味。
- 以中大火煎烤，依個人口感而定。
- 可口上桌。
味好美 蒙特婁牛排香草香料
Montreal Steak Seasoning
特製經典混合配方，味好美特別為牛排調配的經典混合配方
使用香氣濃郁的黑胡椒、紅胡椒及大蒜等香料調配出完美比例，少量使用即可帶出肉質的鮮甜美味。使用於煎、烤肉、根莖類、蔬菜時撒上，或漢堡肉、添加至肉丸的絞肉中調味
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