俄立岡亦可稱之為披薩草,是一種全方位的香草,風味是溫和且濃郁,幾乎適合所有的料理,是東、西方各國料理不可或缺的香料。
250公克
2年
味好美紅辣椒粉,用高品質的乾紅辣椒打碎而成,保留辣椒的香氣與辣味,可以直接灑在各種料理上、也可以加到醬汁或燉菜中,增加香氣跟辣味。
味好美研製清爽的檸檬香味泰式香茅,適用於風味淡雅的雞肉、鮮魚等白肉類醃漬或炙烤,添增食物的風味。
來自印度的優質肉桂皮研磨成粉狀,可用於料理或烘焙麵包,亦可加入咖啡、茶中調味。
乾燥的月桂葉本身有濃郁的香氣,適合長時間的燉煮。
味好美使用完整且大片的月桂葉,香氣比一般月桂葉更強烈,所以用量不用多,就能讓料理入味。
味好美特選的印度五香粉,以黃金比例調配五種香料而成,適合煎、蒸、燒、滷等各種中式烹調料理。