味好美 黑蒜調味粉
Black Garlic Powder

  1. 質地溫和(來自發酵過程)、味道鮮美:具有香氣、甜味和辛辣味的香醋風味
  2. 在許多鹹味菜餚中,可以做沾料、醬汁、醃料和調味料,是非常通用的成分
  3. 由於其濃郁的風味,有時可在獨特的甜點配方中使用,例如巧克力慕斯、松露或布朗尼蛋糕
  4. *由於在發酵過程中存在S-烯丙基半胱氨酸(SAC),因此具有抗氧化和抗發炎特性
  5. 它為鮭魚、雞肉、蔬菜或您喜歡的日常食物增添了甜美的香氣和味道。 黑蒜粉調味料是創建大膽、創新蒜味的快速簡便方法,無論搭配何種菜肴都能品嚐到美味
SKU MA88BGP
分類 ,

描述

黑蒜蜜汁鮭魚

份量6 人份
準備時間10 分調理時間25 分
 680 g 鮭魚
 4 tsp 味好美黑蒜調味粉
 ¼ tsp 味好美黑胡椒粉
 ½ cup 巴薩米克醋
 1 tbsp 蜂蜜
作法:
  1. 將烤箱預熱至375F。將鮭魚放在襯有襯裡的烤盤上。均勻撒上1茶匙黑蒜調味粉和黑胡椒粉。
  2. 烘烤20分鐘,或直到用叉子可以順利穿過鮭魚為止。
  3. 同時將醋、蜂蜜和剩餘的3茶匙黑蒜調味粉放在小鍋裡開中火攪拌直到醬汁水滾後再開小火3到4分鐘直到變濃稠為止。
  4. 從烤箱中取出鮭魚將醬汁淋在鮭魚上即可完成。

Ingredients

 680 g 鮭魚
 4 tsp 味好美黑蒜調味粉
 ¼ tsp 味好美黑胡椒粉
 ½ cup 巴薩米克醋
 1 tbsp 蜂蜜

Directions

黑蒜蜜汁鮭魚